札幌のホテル｜『カフェミナモ』 | レストラン・バー

カフェミナモ

窓からの日差しが心地よい、柔らかく落ち着いた雰囲気のカフェ。朝食、ランチ、ティータイム、お待ち合わせやお打ち合わせなど、多目的にご利用いただけます。併設のペストリーブティックでは、パティシエこだわりのスイーツやホテルオリジナルの焼き菓子、チョコレートなど様々な種類をご用意。お土産やギフトにいかがでしょうか。

おすすめメニューのご案内RECOMMENDED MENU

母の日にはSweetなカーネーションをお届け。

カフェ　ミナモでは、母の日にカーネーションをモチーフにした期間限定のテイクアウト商品をご用意しました。甘いスイーツをお母様へのお土産に、いかがでしょうか？

【Carnation（カーネーション）】
チョコレートのカーネーションが華やかさを演出するホールケーキ。
ドライストロベリーのタルトを2色のクリームでデコレーションしました。

【販売期間】
・2018年5月1日（火）～5月13日（日）

【価格】　1,350円
※表示料金に別途消費税8％を加算させていただきます。

初夏の新作おすすめスイーツ

初夏にピッタリな、爽やかなケーキをご用意いたしました。
テイクアウト、イートイン共にお楽しみいただけます。

【ご利用期間】2018年5月1日(火) ～
　
①Orangeベリーヌ　　　　　　　350円
オレンジとレモンの2層のゼリーが淡いグラデーションをつくる、見た目にも爽やかな一品。ゼリーの合間に入るオレンジには、心地よい酸味と苦みがあり、ゼリーと合わせて食べるとさっぱりとフレッシュな味わいです。

②ランデヴー　　　　　　　　　440円
つややかに赤く輝く、大きなチェリー。2層になった断面も美しく、グリオットチェリーが種のように入っています。食べ進めるほどに驚きのあるケーキです。

③ハチミツとレモンのタルト　　340円
酸味があり、さっぱりとした味わいのタルト。レモンメレンゲの中にはレモン入りカスタードクリームとミルクチョコレートガナッシュが。三層の異なる味わいをお楽しみください。

④フリスケット　　　　　　　　420円
チョコミント好きには堪らない、ひんやり感覚のケーキ。クリームにもタルト生地にもミントをふんだんに使用し、すっきりとした後味は暑い日にもオススメです。

※表示料金に別途消費税8％を加算させていただきます。
※イートインの場合、サービス料10％を加算させていただきます。

春の新作おすすめスイーツ

「桜」と「梅」と「苺」を使用したスイーツをご用意しました。
テイクアウト、イートイン共にお楽しみいただけます。

【ご利用期間】
2018年4月1日(日) ～ 2018年5月6日(日)

【桜】
①桜ミルクプリン　　　　　　　330円
桜ゼリーを浮かべたなめらかなミルクプリン。

②サクラマロン　　　　　　　　350円
桜餡とマロンクリームをモンブラン仕立てにしました。

③サクラと苺のショートケーキ　420円
春苺を桜のクリームでサンド。

④桜風味のレアチーズ　　　　　350円
北海道産クリームチーズに桜の風味をプラス。

⑤桜シュークリーム　　　　　　220円
濃厚なカスタードクリームとふんわりと軽い桜クリームをあわせました。

【梅】
⑥UME～梅～　　　　　　　　　400円
梅ジャム入りの日本酒ムースにホワイトチョコを吹き付けました。

【苺】
⑦スパークリングストロベリー　1,000円
フレッシュな春苺にスパークリングワインを注ぐ、贅沢な一杯。
※イートイン利用のみ

※表示料金に別途消費税8％を加算させていただきます。
※イートインの場合、サービス料10％を加算させていただきます。

毎月「10日」「19日」はケーキの日

カフェミナモでは、ケーキの日をスタート。
毎月「10日」「19日」はカフェミナモの定番ケーキをお得にお買い求めいただけます。ぜひこの機会に、お試しください。

【開催期間】2018年4月～
※各日、在庫が無くなり次第終了　※他の割引、優待との併用不可

【毎月10日】タルトの日
・通常300円（税別）のハスカップタルト、タルトフロマージュが200円（税別）

【毎月19日】シュークリームの日
・通常200／230円（税別）のシュークリーム／チョコシューが100円（税別）

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レストラン情報

営業時間	07：30～20：00（ラストオーダー/フード19:00・ドリンク19:30）定休日　なし
直通電話	011-221-4411(代表)
座席数	66席
喫煙・禁煙	全席禁煙
フロア	1F
ご利用可能サービス