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旬の食材をちりばめたお料理でおもてなし。
バリエーション豊富なレストラン・バーがお客様をお出迎えいたします。ANAクラウンプラザホテル札幌では、日本各地の旬の食材を使用しさまざまな料理が堪能できる「Buffet de saison~ 季節× 旬~」が好評開催中。第7弾の今回は、中国・四国地方がテーマ。ご当地料理を当ホテルのシェフが和食やフレンチを中心とした洋食にアレンジしました。
ライブキッチンで仕上げる北海道産牛肉のステーキは、四国の柑橘を使用した爽やかなソースでご提供。藁焼き塩鰹タタキやふぐの唐揚げに穴子めしのほか、B級グルメで有名な広島のホルモン汁や岡山のひるぜん焼きそばをアレンジしたメニューもラインナップ。
種類豊富なデザートはペストリーシェフ特製のスイーツもご用意。シンガポール発ラグジュアリー紅茶ブランド「TWG」をはじめとしたフリーフローや、ハーゲンダッツアイスクリームとご一緒に満喫してみませんか。
北海道より少しはやく春が訪れる中国・四国地方。ポカポカとしたあたたかいひとときをぜひ。
【価格】
大人 3,600円(税サ込)
小学生 1,850円(税サ込)
未就学児 無料
※スーパードライトルネードフリーフロー付きプランもご用意しております。
【期間】
2024年3月2日(土)~2024年4月29日(月・祝) 土曜日/日曜日/祝日のみ限定開催
【時間】
11:30am~3:00pm(L.O.2:30pm)
※1日50名様限定
※最大180分制(但し、滞在は営業時間内を最大とします)
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オンライン限定お得なプラン
【スパークリングワイン小瓶付きWEB限定プラン】
★通常価格4,900円→4,100円
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※オンライン限定お得なプランは予約状況によっては販売しない/販売を休止する場合があります。ご了承ください。
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